イタリアシリーズの今度はヴェネツィア。ヴェネツィアといえば水の都。行ったことはないのですがテレビで観るとなんか行ったことがあるくらい場所が分かります。。なんでか考えたらアサシンクリードですね。あのゲームの街の再現性が素晴らしいのでしょう。ただ、、あんまりコーヒーというかエスプレッソのイメージがなかったのですが調べてみると結構この町はどこでもおいしいエスプレッソが飲めるらしい。へー。ポーションはちょっと絵画てきな。。
教本には贅沢な甘いキャラメルのようなかおりという、その中にかすかに漂うフルーティな、、て。よくわからないですが。。さっそくもって。
抽出
エスプレッソ抽出ですが、、色は確かにキャラメルのような色ですし、においも甘い香りです。かといって甘いわけじゃないですが。あくまで香り。焙煎が強いのか結構いい香りです。私好みな匂い。美味しかったですね。レギュラーのポーションにもあったよな、、キャラメルという感じのやつ。
おわりー
